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【  2012年05月  】 

パブロワ

デザート系

2012.05.04 (Fri)

 パブロワっていうデザートは御存知ですか?簡単に言ってしまえば、甘~いメレンゲを焼き固めて、甘くないホイップクリームと甘酸っぱいフルーツで飾り立てたような感じの焼き菓子なのです。発祥の地はニュージーランドかオーストラリアかはっきりとしていないようですが、数百以上のバリエーションがあると言われるパブロワ。僕が普段作っている簡単なバージョンを紹介してみたいと思います。ということで、今回も早速作ってみまし...全文を読む

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