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【  2011年11月  】 

ステーキ・アンド・キドニーパイ

イタリアン以外

2011.11.25 (Fri)

 イギリス料理は美味しい。ただ、皿に盛り付けられた時の彩りが茶色一色だったりして見た目が宜しくないだけのケースが多いし、塩を嫌う人が多いので塩気がない場合が多いし、野菜なんか形がなくなるまで茹でてしまう場合が多いのも事実なんだよね。それから、レストランを含めたいわゆる外食産業で提供される食事のレベルが低いっていうのも事実なので、外から見たイギリス料理は、基本的には美味しくない。でも、実際に家庭で作ら...全文を読む

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